先上個董仔招待酥炸中捲, 一是說明密會中有有力人士, 二是表示台菜加了孜然辣椒粉就會變成川菜
密會時間在週末晚餐時間~~但人勒????應該是都擠去看燈會了....
雖然我們剛好五人, 但堅持不點五人套餐, 因為肉太多了....所以先上五個涼菜: 醋溜土豆, 老醋川耳, 燒椒雞皮蛋, 青城菌菇香, 川北涼粉~~份量不大, 名字比味道聳動
走到天涯海角也是要點口水雞, 果然除卻巫山不是雲~~據達人表示, 辣椒和花椒是這道菜的成敗關鍵, 顯然這家廚師進錯貨了...
一種白菜滷概念的侗家土鍋白菜
果然和印月系出同門的香根干絲~~
所以也有干鍋花菜翻版的家鄉白花椰~~
本來以為是銀芽肉絲, 後來赫然發現是腐乳炒餅
不論是擺盤和味道都非常家鄉的 , 湖南家鄉豆腐~~
上桌看來很熱鬧的神仙排骨干鍋~~可惜五個人有兩個不敢吃孜然, 一個吃素, 所以這盤大半進了本人的肚子
最後, 能和孔雀扯得上關係的不是雲南嗎?
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