只能說為了讓領導不食言,小雞姐姐真的要保重身體,長命百歲才行啊~~這家開在Cuptertino的牛排館Alexandar's Steakhouse,某人從哀鳳一代就表示要來品嚐一下,終於哀鳳出到七代,小店不只從一家變五家,還侵門踏戶開到台灣,日前還搬了新家.....終於,本人有機會踏進大門了
門口當然要儘量展示一下實力...切好的是比較不值錢的美牛~~珍貴的和牛緊緊的包著呢
為了表示對此珍貴機會的重視,本人可是磨刀霍霍,準備海削領導一筆.....我是說好好研讀菜單一下啦~~從前菜,主菜,甜點,酒,一個都不能放過
領先上場的麵包和開胃小點,免費~~不過由於鮭魚是生的,所以由本人獨獲兩湯匙
本人精選紅酒 Bordeaux, Chapelle de Labrie, Saint-Emilion 2011~~CP值高,而且是進口的...
前菜干貝五花肉 scallop & pork belly ~~中選原因:價格適中,而且是熟的。不過人算不如天算,為了保持干貝嫩度,裡面幾乎全生,而且鹹~~所以本人又獨獲兩顆
然後牛排上場 Alexandar's Trio,分別是各三盎司的美牛,澳洲和牛,日本和牛~~怕吃不飽,再來兩款side orders。說實在,這家的配菜真是樣樣吸引人,到底是要松露薯條?還是松露通心麵? 到底要選奶油菠菜?還是海膽炒飯? 著實讓小雞姐姐天人交戰了好幾天
至於口口聲聲說要吃和牛的領導,這才知道“沒那個屁眼就別吃瀉藥”~~太軟嫩的口感讓他老人家無法承受
醬汁三款,但都敵不過海鹽一味
份量超大且非常柴魚的海膽炒飯~~隔天與吃不完的野菇拌炒,再加上乾煎鮭魚,又遇完美的一餐...只能說本人點菜實在太有遠見啊
原本計畫飯後甜點是附近的鮮芋仙~~
看在師父都這麼低調地送上生日蛋糕
再來巧克力+黑醋栗為主的evil queen
餐後免費巧可力糖
和雖然沒有花,有棉花糖也不錯
最後,吃了這麼多甜點該面對的還是不能逃避~~但願人長久,來年再破費喔!!!
【補充教材】
Napa Valley 一日遊【CP值超高Bistro Jeanty+Opus One 酒莊遊 +Napa Oxbow Market】
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