本日再度巡視台中老店~~上海未名...以前就在市府旁樹下的鐵皮屋, 目前搬到郵局這一頭的市府路...
以前有沒有這兩樣紅綠配, 小雞姊姊不復記憶, 因為每次都是在地人負責點餐, 本人負責消化
不過酸梅湯是絕對少不了, 因為以前在鐵皮屋下吃麵實在熱死人
經典當然是酸菜麵配排骨, 目前叫做豬排麵...因為在台灣經濟還沒起飛時代, 眾人只能點酸菜麵, 並共食一份排骨, 但目前已經沒這層考慮, 酸菜麵除了配排骨還可以配香腸~~
另一名物是擔擔麵, 內行人都說要配碗"黑湯"
不過天氣炎熱, 還是配酸梅湯就好
偶爾換換口味吃榨菜肉絲麵, ㄣ~~鹹的很
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