簡單的來說, 本人的口味就是屬於無酸不喜, 無辣不歡...這回有線人密報, 在北平路有新開的泰小葉泰國小吃店, ~~
既然叫小吃店, 當然裝潢就走樸實路線, 菜色主打吃飽為主...常見的有和廣式干炒牛河不同, 泰式濕炒牛河??
不常見的有醃豆腐(乾/湯)米粉....咦, 那到底豆腐在哪裡???根據本人嘗試後分析, 應該是湯裡加了豆腐乳之類的東西~~
基本上的分類就是牛豬兩種, 再分酸辣與不酸辣, 再分米粉寬細...
對於剛進門的本人, 有種唸到生物分類界門綱目科屬種的困惑...
不過味道不錯, 尤其投本人酸辣口味的喜好...特別是牛肉也很嫩, 這就比較難能可貴了~~
對於酸辣皆不宜的同學, 還可以選用兒童口味版本的打拋豬(雞?), 一樣有非常滑嫩效果
當然蝦醬炒空心菜不可少...
再炒蝦醬高麗菜就真的太蝦了, 還有選項二蠔油高麗菜~~
涼拌青木瓜絲...
還有新口味酸辣皮蛋~~
因為是小吃店, 所以點免驚, 只可惜小葉與本人遙遙相對, 要不然還真是個解饞的好地方~~
【補充教材】
全站熱搜
留言列表