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說到酒鄉Napa Valley其實範圍蠻大的,就算把火力集中在128公路仍力有未逮,因此最經濟實惠之選就是造訪Yountville,簡單來說就是餐廳多啦...

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配合觀光客賞臉,還有一條Vine Trail,全長47英哩,時間多的可以騎腳踏車逛逛,看到路上排隊最多的肯定是Bouchon Bakery~~

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像我們這這種肚子比較餓的,通常直奔餐廳,今天的目的地是Redd Napa,原因是2008曾經得過米其林一個星

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和上回的Bistro Jeanty的法式鄉村風不同,Redd 走的路線比較國際清爽文青風....

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領導的 松露野菇菠菜燉飯

Wild mushroom risotto, spinach, truffle oil   20 

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 與本人的前菜份量香煎干貝襯白花菜泥佐巴沙米克醋

Caramelized diver scallops, cauliflower purée, almonds, balsamic reduction   16/31 

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很明顯的就是吃不飽ㄚ,所以要了麵包~~

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當然囉,免錢的幹嘛不要來吃吃看...

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再來個甜點收尾...

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不過領導顯然對於這種裝B風格的餐廳不太領情,於是下週再來光顧總是令人大碗滿意的 Bottega Napa Valley

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本人點的前菜Polpo alla Griglia 

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隱身於之麻葉下方,一隻非常謙卑的烤章魚腳

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彌補上次沒吃飽,這次來個彭派的 Costolette Brasate e Affumicate,簡單來說就是牛小排啦

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再來個馬鈴薯麵疙瘩 Ricotta Gnocchi della Nonna 

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果然又應驗的領導所言,眼大肚子小~~

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吃飽飽的目地是為了要喝酒~~請容本人班門弄斧一番...

話說Napa有一家很有威的鹿躍酒莊,曾經是1976年巴黎品酒會冠軍酒莊,其中CASK 23就是該莊的扛壩子,一瓶得花上六百多镁~~然後日前好市多也進了一款不錯的酒,酒莊也叫鹿躍,一瓶也就20多鎂...所以30倍的價錢到底差在哪???

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前者是STAG'S LEAP 一隻鹿跳,後者是STAGS' LEAP 一群鹿跳~~右邊鹿不跳商標的這家有得獎,左邊鹿用力跳的這家是好市多進貨

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兩家酒莊也算鄰居,都在Silverado,不過別擔心會走錯,前者人潮滾滾,後者要預約才能進入

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品酒一人45鎂,也可兩人共享,不過看這個陣仗,今天領導是決定豁出去了,那等一下是誰要開車勒??

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酒單當然是把壓箱寶都端出來就對了 

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按順序白酒2015 ARCADIA VINEYARD Chardonnay 先上.... S.L.V. 和 FAY 一起上,順便介紹一下由於地形的因素,兩款酒的葡萄雖然比鄰而種,結出來的果子截然不同,釀出的酒的風味也不同....最後當然由冠軍CASK 23出場~~此時本人不只乾了自己的,順便解決領導的,差不多已經要茫了

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所以醒酒好所在就是隔壁小鎮索諾瑪 Sonoma,不僅同為酒鄉一份子,而且剛被U.S. News選為Best Small Towns to Visit in the USA的冠軍

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很有西班牙風味的小鎮

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所以廣場和mission少不了

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附近還有Sonoma State Historic Park,保留當時第一家旅館和餐廳的原貌

 

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旁邊就是軍營要塞Presidio of Sonoma

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不過以前的練兵操場,現在成戶外婚宴廣場

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只不過當天天氣非常非常非常乾熱,大約有華氏一百一十多....一個多月後,附近發生大火,Sonoma,Santa Rosa,Napa 都遭殃....不知目前美麗的風景是否安好

 

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補充教材

Napa Valley 一日遊【CP值超高Bistro Jeanty+Opus One 酒莊遊 +Napa Oxbow Market】

Napa酒鄉渡除夕 遊Chateau Montelena Winery + 吃Rutherford Grill

Santa Rosa 史奴比博物館+薰衣草酒莊 Matanzas Creek Winery

沒圖靠想像的Harbin Hot Spring

 

 

 

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