Chick's Travel Agency

要吃到印月的藝鴨三吃，得有周延的計劃，人不夠多，來的時間不對(過年期間)，忘了預定...總之是天時地利人和配合，才能見到這肥滋滋的鴨子上桌

分屍的戲碼毫不掩飾的就在桌邊展開~~

開膛剖肚看久了會膩，另一邊立刻來點新花招

傳統上只夾大蔥，此地給您蒐羅世界珍饈，甚麼小紅莓，橄欖，墨西哥辣椒，起司，泡菜，巧克力....誰想出來的噱頭不知道，但肯定是噱頭

表演還沒結束，甜麵醬也換成了調色盤

甚麼黃芥末醬，藍莓醬，哇沙米醬....服務生還得一邊解說一邊畫，又是藍天又是白雲，又是綠地又是泥土...

不過最重要的還是甜麵醬快端上來

剛出爐的鴨皮果然薄脆又多汁，這點是遠從美村路拎回家的烤鴨兩吃所比不上的

至於炒鴨架子就一般般，調味沒潑辣，翻鍋沒鑊氣~~

至於冤枉菜吃了有哪些...

牡丹鮮筍

素口水雞...雖然不難吃，但完全和口水雞八竿子打不上干係

煸的不夠乾的干鍋花菜

如果叫炒時蔬，比較名符其實

叫松露拌綠，就會有點失望落空

香根乾絲，明顯的香根因季節性調漲而有多寡差易

就算香菜根多了，但本人還要挑剔一下，可以不要勾芡嗎~~

年代久遠，忘記叫甚麼名字，大約是炸的菇類

龍宮寶盒...雖然有點像辦桌菜，但海鮮都新鮮味美

現在想來都覺得很酸的萊姆鮮魚

酸白菜(雞湯)褒...

雞湯太濃，加熱後更不得了，加湯不行，得加熱水搶救

每次都由上海菜飯提供碳水化合物熱量

這回換寧波年糕也是不錯的選擇

最後還有(免費?)甜點水果畫上句點

以往創意菜色還能配個舒適空間，如今改裝後，就只能拼菜色囉~~

【補充教材】

印月創意東方宴

阿秋大肥鵝

金悅軒港式料理晚餐

日子初食私房菜