雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味

離開建水後,由西向東,沙甸,蒙自,彌陀,一路吃過去雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味~~

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由於原本開露營車打算在沙甸過夜,所以安排了伊穆烧烤回味餐廳兩家餐館,沒想到人算不如天算雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味~~車開不成,但是飯還是要吃的...

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沙甸在本人心目中成名,完全是因為多年前死了很多人的昆明火車站恐怖襲擊,沒想到沙甸還能和美食畫上等號~~

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點菜的方式和台灣海產攤一樣,冰箱裡有啥就吃啥

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大姐還會建議幾個不同的做法

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都說回族同胞愛乾淨,果然名不虛傳,桌面地板乾乾淨淨...

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那個黑呼呼的牛肉酥條。非。常。好。吃。雖然是炸的,但肉又酥又嫩,一點也不乾柴雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味 其他的幾道菜,雖然是家常小炒,味道鹹淡適中,該爽脆的,該入味的,該軟嫩,全部到位。

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晚上到了蒙自,按大眾點評推薦,選了相當有特色的德宏傣家手抓飯

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菜色基本固定,香茅草排骨,鳳梨飯,烤五花肉,檸檬手撕鸡,薯餅雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味....人越多不僅份量多,種量也多

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像我們這種兩人團氣勢明顯輸給後桌十人的上菜秀~~

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至於味道...有一點泰國菜的路線,但有更多不熟悉的五香十八味,只能說傣家不是我的菜,雞姐最中意甜軟糯的鳳梨飯雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味~~

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隔日晨間活動即為吃米線,蒙自米麵的特色就是加了菊花雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味~~名號第一響亮的是這間火燒房子菊花米線,不過對面這家鑫橋源人也很多

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老方法,先買票再去領米線~~但菜單寫得令人一頭霧水,普通米線,傳統米線,優質米線,精品米線.....

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幾本上就是價錢的多寡,決定選料數目及品項~~

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例如雞腿一隻可能就抵三項...

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每個湯碗都比臉盆還大

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還有一些酸菜,蔥花,豆芽....自由取用~~

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湯碗裡果然飄著不少菊花,只是米線勒???

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原來米線要在旁邊領取,然後自己下鍋川燙雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味~~只能說祖國同胞都很自立自強啊~~位子要自己找,菜要自己點,湯要自己端,麵要自己燙,菜要自己取....

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至於菊花放在米線裡到底發揮甚麼作用,雞姐到目前還沒參透

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雖然手抓飯粉有特色,菊花米線很紅火,但本人發現蒙自街上生意最好的,竟是這家台北幫廚~~路過門,還以為是好市多免費試吃活動勒雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味...

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最後一站,彌勒的沈衛國鹵雞米線~~

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看得出來本人當天真的餓壞了,不只米線點了兩碗,還來了半隻雞雲南自駕 I 蒙自菊花米線 + 德宏傣家手抓飯 + 沙甸回味~~

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要說鹵雞味道還好,這家真得好吃的是酥肉,絕不可錯過。

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【補充教材】

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